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二十四節氣---驚蟄

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來(lái)源:儀天成電力  時(shí)間:2017/12/08  閱讀:
     驚蟄,古稱(chēng)“啟蟄”,是農歷二十四節氣中的第三個(gè)節氣,標志著(zhù)仲春時(shí)節的開(kāi)始;太陽(yáng)到達黃經(jīng)345°時(shí)?!对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;二月節……萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲(chóng)驚而出走矣。”
 
     此前,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱(chēng)為“蟄”;到了“驚蟄節”,天上的春雷驚醒蟄居的動(dòng)物,稱(chēng)為“驚”。故驚蟄時(shí),蟄蟲(chóng)驚醒,天氣轉暖,漸有春雷,中國大部分地區進(jìn)入春耕季節。
驚蟄節氣在農忙上有著(zhù)相當重要的意義。我國勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節氣,把它視為春耕開(kāi)始的日子。唐詩(shī)有云:"微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閑,耕種從此起。"農諺也說(shuō):"過(guò)了驚蟄節,春耕不能歇"、"九盡楊花開(kāi),農活一齊來(lái)。"華北冬小麥開(kāi)始返青生長(cháng),土壤仍?xún)鋈诮惶?,及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。"驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣",這是當地人民防旱保墑的寶貴經(jīng)驗。沿江江南小麥已經(jīng)拔節,油菜也開(kāi)始見(jiàn)花,對水、肥的要求均很高,應適時(shí)追肥,干旱少雨的地方應適當澆水灌溉。南方雨水一般可滿(mǎn)足菜、麥及綠肥作物春季生長(cháng)的需要,防止濕害則是重要的。對節能型日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒的管理應進(jìn)行中耕劃鋤,提高地溫增加透氣性,促進(jìn)新根生長(cháng)。在管理上要結合防病進(jìn)行葉面追肥,對受凍害或長(cháng)勢較弱(漚根)的作物要盡快換茬提高春季產(chǎn)量。
    驚蟄天氣明顯變暖,飲食應清溫平淡,多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,增強體質(zhì)抵御病菌的侵襲。驚蟄時(shí)節,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特別是冰糖蒸梨對咳嗽具有很好的療效,而且制作簡(jiǎn)單方便,平時(shí)不妨把其當作甜點(diǎn)食用。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。


 湖北儀天成電力設備有限公司行政部
                                               2016年3月5日
 
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